宫趣阁

第225章 震撼的张敬之（第1页）

首先将和牛粒放入口中的是周鹏。

当他的牙齿咬破和牛粒那层焦脆外壳的瞬间，一股丰腴的，滚烫的肉汁，在口腔中轰然爆开！

紧接着，整块牛肉，就在舌尖的温度下，融化了。

真正意义上的，入口即化。

那顶级的a5和牛，化作了一滩浓郁的，充满了奶香和油脂香的液体，瞬间包裹了整个口腔。

太肥美了，太丰腴了，太罪恶了！

周鹏感觉自己的大脑，被这股浓郁的油脂香气，冲击得一片空白。

他幸福的快要晕过去了。

然而，就在他感觉自己快要被这股肥美腻到的时候，另一股味道，悄然出现了。

是那颗黑金大蒜。

他将一颗黑蒜和一小块和牛一同送入口中。

奇妙的化学反应，发生了。

黑蒜那软糯的口感，和独特的，类似蜜饯的酸甜味道，又完美的中和了和牛的油腻感。

它就象一个最完美的解腻神器，让那股原本有些霸道的油脂香，变得温和而富有层次。

酸，甜，咸，鲜，肉香，蒜香

又是一种全新的，让人欲罢不能的复合味型。

“精彩！实在是太精彩了！”

他激动地鼓起了掌，看着林晓，毫不掩饰自己的欣赏。

“他完全不是在模仿西餐，这是在超越！！”

“他用最适合的西式技法，处理了最顶级的食材，保留了它最本真的风味。”

“然后，他又用最巧妙的中式智慧——这颗神奇的黑蒜，解决了和牛最大的问题——油腻感。”

“这才是真正的融合菜！不是形式上的堆砌，而是理念上的贯通！”

“这道菜，就算放在我巴黎的任何一家餐厅，都绝对是镇店之宝！”

也让所有人，都看到了林晓在传统之外的，那惊人的创造力。

他不仅是一个守旧的宗师，更是一个开创未来的先驱。

“这道菜，代表了华夏菜的未来。”唐杰缓缓睁开眼，感慨道，“海纳百川，与时俱进。”

“小林他，不仅仅是在做菜他是在用他的作品，告诉全世界，华夏菜的无限可能性！”

史蒂夫更是激动的满脸通红。

“师父！师父！这道菜，简直就是艺术品！”他看着林晓，蓝色的瞳孔里全是崇拜的小星星。

“您是怎么想到用黑蒜来搭配和牛的？这个组合，简直是天才！”

他原以为神户和牛牛排就是师父在牛排领域的巅峰之作，

然而史蒂夫没想到，他以为的巅峰，其实只是一个开始！

道场三郎则是沉默了许久，才缓缓开口。

“这道菜，让我看到了破与立。”

“林晓打破了菜系的界限，打破了传统的束缚，然后，创建了一种全新的，属于他自己的烹饪哲学。”

“恕我直言，这场比赛，已经没有意义了。”

道场三郎直截了当的话语，让所有人都沉默了。

是啊，比赛到了这个份上，胜负，其实已经不重要了。chapter_（）;

林晓所展现出的实力，已经远远超出了“青年厨师”这个范畴。

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