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第34章：药坊布置，初显专业

晨光刚漫过“婉清药膳坊”的木牌，茶棚里就飘起了淡淡的药香。苏婉清踩着小板凳，正将最后一包当归摆上靠墙的货架——货架是昨天请木匠打的，分了三层，每层都贴着手写的标签：“清热类”“补气血类”“安神类”，字迹工整，一目了然。

“姑娘，这蒲公英放在清热类，对吧？”小草抱着一筐晒干的蒲公英走过来，踮着脚往货架上看，眼里满是认真。自昨天开始布置，她就跟着苏婉清学习分类药材，从一开始分不清金银花和菊花，到现在能准确归位，进步快得让苏婉清都有些惊喜。

“对，蒲公英能清热降火，正好放在这里。”苏婉清从货架上拿下一个贴着“家传秘制药水”的陶罐，小心地放进内侧的储物间，锁上门——这里面装的是灵泉稀释水，是药膳的关键，必须妥善保管，对外只说是家传的秘方，不能泄露灵泉的秘密。

两人忙了一上午，药坊终于有了模样：四张方桌分列两侧，桌上摆着刚洗干净的粗瓷碗，碗沿还沾着水珠，在阳光下泛着微光；柜台放在门口右侧，上面摆着一个小木盒，是用来装钱的，旁边还放着一个厚厚的本子，苏婉清特意在封面上写了“意见簿”三个字。

“姑娘，这意见簿是做什么用的？”小草好奇地拿起本子翻了翻，里面还是空白的。

“是让客人提建议的。”苏婉清笑着解释，“咱们的药膳好不好，客人最有发言权。他们说哪里需要改进，咱们就改，这样才能留住客人，把生意做好。”她在现代时，就知道“以客户为中心”的重要性，现在把这个理念用在古代的药坊里，虽然简单，却很实用。

布置完，苏婉清看了看日头，已经快到午时了。她走进临时搭的小灶台，从储物间拿出一小罐灵泉稀释水，又从米缸里舀出糯米，准备熬制“强身粥”——这是她特意为试营业准备的，用灵泉稀释水熬煮，再加入少量黄芪、红枣，既能补气血，又不会太油腻，适合大多数人喝。

“小草，你去把附近的老主顾请过来，就说咱们药坊试营业，免费送一碗强身粥，让他们尝尝味道，多提提意见。”苏婉清一边搅动锅里的粥，一边吩咐。

小草应了声，拿着一个小篮子就跑了出去。她在镇上住了多年，认识不少老主顾，很快就领了一群人过来——有之前常买苏婉清药膳的老樵夫，有帮衬过她的李大娘，还有几个邻居家的婶子。

“苏姑娘，你这药坊真像样！比之前摆摊方便多了！”李大娘走进来，看着整齐的货架和干净的桌子，笑得眼睛都眯了。

“是啊，以后下雨下雪，咱们也能来喝热乎粥了！”老樵夫放下肩上的柴刀，坐在桌边，目光落在冒着热气的粥锅上，忍不住咽了咽口水。

苏婉清笑着把熬好的强身粥盛进粗瓷碗，一一递给大家：“大家慢用，要是觉得味道不对，或者有什么想吃的药膳，都可以写在意见簿上，我一定改进。”

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