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第20章 张冠李戴(第1页)

北宋汴京的西大街上,有家远近闻名的酒楼,名叫聚福楼。掌柜是个五十多岁的老头儿,姓张,街坊们都亲切地喊他老张头儿。老张头儿有顶常戴的帽子,一顶样式简单、颜色深灰的布帽,跟随他多年跑堂,早已成了他的旧物,也带着岁月的痕迹。

酒楼后厨有个年轻的厨师,叫小李,二十出头,手脚麻利,就是性子有些毛躁。小李也有顶布帽,那是他爹留给他的,颜色比老张头的稍浅些,样式同样简单,只是帽顶上补过一块铜色的补丁。那年头,做顶帽子并不容易,街坊们戴的帽子大多都是这副模样,远看还真分不清谁是谁的。

小李平时在后厨颠勺,总戴着这顶帽子挡油烟。时间久了,帽子沾了不少油渍,和老张头那顶帽子愈发相似了。

那年中秋,聚福楼预定了十几桌宴席,天刚亮就忙得脚不沾地。老张头站在门口招呼客人,时不时还要进后厨催菜。小李在后厨更是忙得满头大汗,炖着的东坡肉要收汁了,他随手把帽子往灶台边的柜子上一放,转身去搬蒸笼。

这时,街对面的酒坊老板喊道:“张掌柜,你要的桂花酒我亲自送来了!”老张头应着:“来啦来啦!”说着,他摘下自己的帽子往木架上一搁,匆匆去了前院搬酒坛。

巧的是,小李刚把蒸笼端上桌,回到后厨擦了把汗,想戴上帽子继续干活。他没留意木架上的两顶帽子十分相似,随手抓起一顶就戴在了头上,又继续炒菜去了。

没过多久,老张头搬完酒坛回到后厨,摸了摸木架,发现自己的帽子不见了。他正四处打量呢,忽然瞥见小李背对着他颠勺,头上那顶帽子看着眼熟。他走过去一瞧,好家伙,小李戴的正是自己那顶帽子,帽檐上还沾了点儿菜刀上的酱油渍。

老张头碰了碰小李的肩膀:“小李,你戴的是谁的帽子?”小李头也没回,随口答道:“我的呀,刚放这儿的。”话没说完,他抬手抹了把汗,摸到帽顶光滑滑的,没有那块熟悉的补丁,这才猛地回头。只见老张头手里捏着另一顶帽子,帽顶的补丁赫然在目。小李顿时尴尬起来:“哎哟,张掌柜,对不住,这两顶帽太像了。我急着炒菜没细看……”

这时,旁边切菜的伙计凑过来看热闹,打趣道:“李师傅,你这帽子戴得巧!刚张掌柜在前头算账,我还以为你俩换着戴帽子玩呢!”周围的伙计一听,都跟着笑起来。有个在后厨帮忙的老街坊也打趣道:“这可不就是老张头的帽戴到小李头上了!往后啊,谁拿错东西,咱就说他‘小李戴毡帽’!”

后来,这事儿传遍了整条街。一来二去,“小李戴张帽”就说成了“张冠李戴”,成了街坊们说笑时的口头禅。

**寓意**:张冠李戴,原指把姓张的帽子错戴到姓李的头上,后来用来比喻认错对象、弄错事实。这个故事告诉我们,就算事物看着相似,也得留心分辨细节。就像小李错戴帽子一样,一时疏忽可能闹出笑话;若在重要的事情上马虎,还可能造成dama烦。做事多一分细致,少一分急躁,才能避免弄错对象、混淆事实呀。

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